Hem » lax i ugn crème fraiche citron

lax i ugn crème fraiche citron

by peacock
0 comment

Introduktion till lax i ugn med crème fraiche och citron

Lax i ugn med crème fraiche och citron är en utsökt och enkel rätt att förbereda för en läcker middag hemma. Denna rätt är en perfekt kombination av smaker och texturer som gör den till en hit vid middagsbordet. Så låt oss dyka in i hur man skapar denna fantastiska måltid!

Ingredienser för lax i ugn med crème fraiche och citron

Ingrediens Mängd Notering
Lax 4 bitar Färsk eller fryst
Crème fraiche 2 dl Välj din favorit
Citron 1 st Tvättad och skalad
Salt och peppar Efter smak Använd gärna flingsalt

Tillagning av lax i ugn med crème fraiche och citron

För att förbereda lax i ugn med crème fraiche och citron, följ dessa enkla steg:

  1. Värm ugnen till 200°C.
  2. Placera laxfiléerna i en ugnssäker form och krydda med salt och peppar.
  3. Blanda crème fraiche med rivet citronskal och saften från halva citronen. Smaka av med salt och peppar.
  4. Bre blandningen över laxen och grädda i ugnen i cirka 20 minuter, eller tills laxen är genomkokt och får en fin gyllene yta.
  5. Servera med valfritt tillbehör, till exempel ris, potatis, sallad eller grönsaker.

Varför är lax i ugn med crème fraiche och citron så populärt?

Det finns flera anledningar till att lax i ugn med crème fraiche och citron har blivit så populärt. För det första är det en mycket enkel rätt att förbereda, vilket passar bra för både vardag och fest. För det andra är kombinationen av smaker både fräsch och krämig, vilket ger en välbalanserad måltid. Dessutom är lax en nyttig proteinkälla som innehåller viktiga omega-3 fettsyror och vitamin D.

Så, nästa gång du funderar på vad du ska laga till middag, varför inte ge lax i ugn med crème fraiche och citron ett försök? Det tar inte lång tid att göra, och resultatet är en smakrik och hälsosam måltid som alla kommer att älska.

Du gillar kanske också

Peacock.nu