Att baka saffranscookies med vit choklad är en utomordentlig upplevelse som kommer att förtrolla dina smaklökar och sprida en härlig doft i ditt kök. Här är en snabb guide för att skapa dessa läckerheter.
- Saffran: Den gyllene kryddan ger cookiesen en djup, aromatisk smak som är både exotisk och traditionell.
- Vit choklad: Den söta, krämiga smaken av vit choklad balanserar perfekt med den intensiva smaken av saffran.
Innehåll
visa
Ingredienser
| 2 1/2 dl | vetemjöl |
| 1/2 tsk | bikarbonat |
| 1/4 tsk | salt |
| 100 g | smör |
| 1 msk | saffran (1 paket/0.5 g) |
| 1 1/2 dl | strösocker |
| 1 | ägg |
| 1 tsk | vaniljsocker |
| 150 g | hackad vit choklad |
Så gör du
- Förvärm ugnen till 175°C.
- Blanda mjöl, bikarbonat och salt i en skål.
- Smält smöret och blanda det med saffran och socker tills det är fluffigt.
- Tillsätt ägget och vaniljsockret i smörblandningen.
- Mixa ihop de torra ingredienserna med smörblandningen.
- Tillsätt den hackade vita chokladen.
- Forma små bollar och placera på bakplåtspapper.
- Grädda i 10-12 minuter tills kakorna har fått en gyllene färg.
Njut av dina hembakade saffranscookies med vit choklad – en smakupplevelse utöver det vanliga!
